Hallo liebe Mitleser und -schreiber!

Ich hatte vergangenes Wochenende endlich mal wieder Zeit und Muße ein neues Spargericht aus der zu Anfang erwähnten "Pfandsammler Küche" zu testen (ein paar Klassiker laufen inzwischen auch routiniert).

Dieses Mal gab es Karotten-Quiche - hier vereinfacht wiedergegeben:

Pro Person braucht man 100g Mehl, 1 TL Backpulver,  etwas Öl, 3-4 EL Milch, 50g Magerquark, 2 größere Karotten, 1 Zwiebel, 20 g Haferflocken, 50ml Sahne, ein Ei und 1 El Essig + Gewürze.

Mehl, Backpulver, 2 El Pflanzenöl, Milch, Magerquark und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten. Backform mit Öl (oder Butter) einfetten, Teig mit mind. 2 cm Rand darin ausrollen.

Karotten und Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne mit etwas Öl kurz vordünsten. Haferflocken, etwas Essig, Salz, Pfeffer und Paprikapulver dazu geben. Die Mischung auf dem Teig in der Backform verteilen. Das Ei mit der Sahne in einer Schüssel verquirlen und gleichmäßig darüber gießen.

Backofen auf 180 Grad Ober- / Unterhitze vorheizen und Auflauf für 40 Minuten backen.

Simpel, lecker und vor allem günstig!  

Nach dem Preiserhöhungs-Schock bei Ritter Sport habe ich mich nach Alternativen umgesehen und bin bei Aldi fündig geworden.

Für 125g der 70%igen Moser Roth vom Aldi werden Aktuell 1,19 € fällig, damit ist sie zwar nicht billig, mit 0,95 € pro 100g aber merklich günstiger als die preiserhöhte Ritter Sport Konkurrenz. Geschmacklich toppt sie Ritter Sport außerdem meiner subjektiven Meinung nach deutlich (feineres Aroma, weniger "kratzig"). Sehr praktisch ist, dass die Schokoladen-Pappschachtel 5 einzeln verpackte dünne Täfelchen á 25g enthält. Die gesamte Präsentation finde ich wertiger als bei Ritter Sport.

Mit meiner positiven Einschätzung bin ich nicht allein: http://de.chclt.net/schokolade/moser-roth-edel-bitter-70-kakao/

Zum Vergleich Ritter Sport: http://de.chclt.net/schokolade/ritter-sport-edel-bitter-73/

Schönes Wochenende!  

Framstag beim PENNY für 5,99 € (- 36 %) !!!

Ich hoffe, ich kann mich in Stuttgart eindecken - muss zur Bachelorabschlussfeier.  

- drei Käufer waren eingespannt ... der Marktleiterin in Esslingen fiel es am Ende doch auf.  

Heute Sparmenü, selbst gekocht
Paprika rot gelb mit wenig Zwiebel diverse Gewürze
kurz anbraten, dann köcheln. Zum Schluss Fetakäsewürfel
zugeben bis die leicht anschmelzen. Dazu Curryreis...
Mahlzeit!  

das sieht aber lecker aus!

Heute ist mir noch ein guter von mir schon länger praktizierter Spartipp zum Thema Urlaub eingefallen:

Hotels und Ferienwohnungen nicht einfach auf Buchungsportalen buchen, sondern wenn möglich immer(!) direkt auf deren Homepage nachschauen und/oder direkt kontaktieren. Ich konnet hier im Vergleich zum angeblich "günstigten Preis" schonmal fast 20% sparen (5-10% sollten aber in den allermeisten Fällen möglich sein)! Der Grund liegt an den horrenden Provisionen der Buchungsportale, die die Hotels natürlich an die Kunden weitergeben.

Mehr Infos u.a. hier: https://hottelling.net/2012/03/20/...rtale-provisionen-von-10-bis-50/  

Zutaten: Schwarzer Tee, Limettensaft, Zucker. Schwarzen Tee aufbrühen, ziehen lassen. Teebeutel raus und abkühlen lassen. Dann Limettensaft und Zucker dazu und ab in den Kühlschrank. Gut durchgekühlt mit Eiswürfeln servieren - wenn vorhanden noch ein paar Blätter Minze oder Zitronenmelisse dazu. Top! (Mischungsverhältnisse nach persönlichem Geschmack ausprobieren.)

Grüße an alle.  

- erinnert mich an irgendwas - auf Zucker würd ich verzichten; dann lieber Kümmel oder Fenchel beimischen.  

Mutti, du kannst anfangen !!!  

 

Bei heißem Tee würde ich Dir zustimmen. Eistee ganz ohne Süße schmeckt allerdings finde ich schon eher gewöhnungsbedürftig, wobei ich sicher nicht zu den Leuten gehöre, die überall viel Zucker drin haben müssen (in Kaffee zum Beispiel - das grenzt an Blasphemie).

Hatte am Wochenende einen Motivationsschub und habe endlich die angesammelten Altbestände an Pfandflaschen weggebracht - die 0,25er wird man ja glücklicherweise überall los, aber die 0,15er und 0,08er nicht, dafür muss man schon extra in eine Lebensmittel-Apotheke (Edeka / Rewe). ;)  

einer Pornoseite?  

 

Billiger als ich ist nur noch Gina-Lisa!  

MAGGI  Ravioli Framstag (also bereits heute) für 1,35 statt 1,99 €.

Die Krise kann kommen, das Zeug ist auch kalt zum Verzehr geeignet, und wer, wie ich, richtig zugeschlagen hat, kann sogar Barrikaden bauen.  

So, nach längerer Zeit jetzt endlich der angekündigte Report zum "Gut & Günstig Gold klassisch Hochland Kaffee" von Edeka.

Das Granulat dieses Instant-Kaffees sieht dem des Nescafé Gold zwar zum Verwechseln ähnlich, leider hat mich das Aroma aber im Vergleich zum "Original" nicht überzeugen können. Das fängt schon damit an, dass man beim ersten Öffnen der Packung den sonst so inspirierende Kaffeeduft vermisst. Die Duftnoten sind irgendwie (schwer zu beschreiben) "säuerlich-künstlich", bzw. der sonst so angenehme Aspekt des Kaffeegeruchs dringt irgendwie nicht richtig durch. Dieser Eindruck setzt sich beim Geschmack fort. Das Gebräu wirkt aromatisch gesehen irgendwie schlaff.

Was für ein Glück, dass ich am vergangenen Samstag im Penny nochmals den Nescafé Gold für 5,99 EUR abgreifen konnte. Regulär wird der ja inzwischen für unverschämte 9,49 EUR angeboten.

Als nächstes werde ich mein Glück mal mit den Instant-Granulaten vom Aldi versuchen und dann hier berichten.

Grüße an alle Mitleser!  

Hast du ne Ahnung, wie meine Vorräte weggeschmolzen sind ?!!!!!  

da hättest Du es eh nicht mehr schnell genug in den Penny geschafft... Außerdem späte Rache, weil Du ja auch schonmal heimlich allein gebunkert hast. Die Zeiten werden eben härter... ;)  

Falls es hier noch Bahnfahrer gibt: Für knapp 50,- EUR gibt es bei Lidl zwei beliebige Fahrten innerhalb Deutschlands in der 2. Klasse.

Gegenüber vergleichbaren Angeboten in der Vergangenheit aber weniger attraktiv, weil umständliche Online-Einlösung erforderlich und Ersparnis relativ mäßig. Wer flexibel ist, kann eigentlich fast immer den besten Sparpreis am Automaten lösen (29 EUR oder gar 19 EUR)...  

... 400g Champignons für 1,- EUR. Die kommen bei mir heute Abend auf die (mal wieder) selbstgemachte Pizza. Freue ich mich jetzt schon drauf.

Grüße in die Runde und schönes Wochenende!  

Hatte heute Gelegenheit mit einem Landwirt einen kleinen Plausch zu halten, was sehr interessant war. Die Großmarktpreise für Getreide und Kartoffeln sind dieses Jahr wohl besonders schlecht. Letztere lässt er jetzt unter hohen Kosten einlagern, in der Hoffnung dass der Preis sich nach der Ernetsaison verbessert.

Unter anderem habe ich erfahren, dass die Supermärkte im Einkauf von Kartoffeln wohl nur um die 20 Cent pro Kilo zahlen - deren Gewinnmarge ist also ziemlich hoch.

Trotzdem sind die Kartoffelpreise jetzt günstiger als sonst. Habe beim Aldi im Vorbeigehen 2 kg hochwertige Ware für 99 Cent mitgenommen.

Jeder, der einen kühlen Keller hat (im Winter kein Problem) sollte jetzt die Zeit zum Kauf von Kartoffel-Vorräten nutzen. Das gilt auch für Äpfel, die sich bei niedrigen Temperaturen erstaunlich lange halten.  

... 2 kg Karotten für 89 Cent. Da kann man nicht meckern.

Tipp: Karotten schälen und spalten. Wie Ofenkartoffeln mit Öl und Pfeffer bestreichen und ab aufs Backblech ca. 30 min bei 200 Grad. Super einfach und lecker.  

interessant. muss ich auch mal probieren.  

...sind die 2kg Möhren beim Aldi nochmal auf 69 Cent gefallen. Unglaublich günstig.

Wichtiger Hinweis: Diese Woche hat der Aldi Fernet Branca für 10,49 EUR im Angebot. Für mich unverzichtbar als Aperitif, Digestif oder einfach zum Kaffee... :)